Córdoba: se agudiza la escasez de alimentos en comedores y merenderos

Los comedores y merenderos en Córdoba enfrentan una situación crítica: la crisis económica está golpeando con fuerza a estos espacios que ofrecen apoyo y alimentos a las familias más necesitadas en diversos barrios de la ciudad.

La escasez de recursos para garantizar un menú o merienda diaria se ha agravado, haciendo cada vez más difícil la obtención de alimentos. Los donantes han retirado sus contribuciones, lo que ha llevado a una escasez en la preparación de comidas, mientras que la demanda continúa aumentando rápidamente.

Muchos de los centros de ayuda comunitaria consultados por La Voz pertenecen a familias que los sostienen con dinero de sus propios “bolsillos” y otros reciben ayuda del Estado. También, algunos cerraron y otros piensan hacerlo.

A todos los une el mismo objetivo: intentar que nadie se quede sin el alimento diario, una tarea difícil para derrotar al hambre con el que muchas de las familias se van a dormir.

María Cozzi, directora ejecutiva de la Fundación Banco de Alimentos de Córdoba, ha estado rescatando alimentos aptos para el consumo durante las últimas dos décadas. Su labor beneficia a 560 merenderos y comedores comunitarios en Córdoba. Cozzi señaló que para respaldar a estos centros, reciben apoyo de otros 24 bancos a nivel nacional.

“La situación no cambió mucho porque los donantes son fluctuantes, y estas devaluaciones impactan tanto a los productores como a la industria. Eso hace que haya menos alimentos en el Banco, con lo cual nosotros tenemos que salir a generar más alianzas con los productores”, destacó Cozzi.