Córdoba
Inflación vs nutrición: ¿qué comprar para comer bien y barato?
Por Telefe Córdoba
Córdoba: Inflación vs nutrición: ¿qué comprar para comer bien y barato?
La inflación sigue siendo el principal enemigo del bolsillo argentino al momento de comprar los alimentos.
En muchos casos, se compra según la economía de cada hogar y no lo que debería consumirse para adquirir los nutrientes necesarios.
"Buscar la variedad es lo mejor que podemos hacer. Los lácteos están caros y es un buen momento para aprovechar otras alternativas, como las legumbres" recomienda la nutricionista Anabel Ávila.
Además es recalca que es importante apuntar a las frutas de estación ya que son las más baratas en el mercado.
La profesional de la salud remarca que es importante saber que ningún alimento es "indispensable" y que se puede encontrar en otros, los nutrientes que aporta.