Curiosidades

#CocinaTelefe: Pan de leche y miguelitos para el finde

Aprovechá el fin de semana para preparar con la misma receta este increíble dulce para el mate. Tomá nota de lo que vas a necesitar:

15 nov, 2020 11:04
Curiosidades: #CocinaTelefe: Pan de leche y miguelitos para el finde

INGREDIENTES:

Masa:

  • Leche 300 cc
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Huevos 4
  • Sal 10 g
  • Levadura fresca 50 g
  • Ralladura de limón 1 cucharada
  • Manteca 200 g
  • Azúcar 120 g
  • Harina 0000 1 kg

Para la crema pastelera:

  • Leche 500 cc
  • Azúcar 150 grs
  • Almidón de maíz 25 grs
  • Harina 0000 25 grs
  • Huevo 150grs (3 huevos aprox)
  • Esencia de vainilla 1 cdta

Notas relacionadas