La inflación también golpea a los comerciantes

La inflación de mayo volvió a superar el 5% impulsada, entre los principales rubros, por el aumento de los alimentos.

Alimentos y bebidas no alcohólicas alcanzó el 4,4% en el quinto mes y suma 33,7% en lo que va del año, excediendo la inflación acumulada del 29,3%.

Los comerciantes sostienen que la situación es “muy complicada”, porque todo el tiempo aumentan los costos fijos y de mercadería.

“Se compra menos. Antes eran cajones y cajones. Ahora preferimos que no nos quede y comprar lo justo de mercadería”, dijo una verdulera del mercado de Córdoba.

Un carnicero, en tanto, precisó que los clientes se ajustan a un presupuesto y compran en base a un monto o la plata disponible del momento.

Los comerciantes de diferentes puestos del mercado coincidieron que tanto ellos como los consumidores “tienen que hacer magia y malabares”.

En cuanto a los alimentos que no llegan a venderse antes de la fecha de caducidad, uno de los comerciantes indicó que una estrategia es bajar los precios.

“Lo hacemos para poder venderlo, pero eso va en contra del negocio en lo cuanto al costo”, agregó el trabajador.