Sandwich Tostado Cero Harinas con 4 Ingredientes

En este episodio de Bienestar te enseñamos a preparar un Sandwich Tostado cero harinas (sí, ¡sin gluten!) con solo 4 ingredientes, alto en proteínas y perfecto para desayuno, cena o un antojo saludable.

Además, conversamos sobre un tema que te va a sorprender:

Hablamos de serotonina e intestino junto a la Dra. Mónica Bonín, especialista en Endometriosis y Salud Hormonal - MP 27583/9. Instagram: @draboninendometriosis

Ingredientes:

• 1 taza de leche en polvo
• 50 g de queso para rallar (usé mozzarella)
• 2 a 3 huevos (según consistencia)
• 1 cdta de polvo para hornear

Preparación:

Mezclá leche en polvo + queso rallado + polvo para hornear.

Sumá los huevos de a uno hasta lograr una masa espesa.

Colocá la mezcla en una sanguchera, wafflera o sartén.

Cociná hasta que esté dorado y crocante.

Rellená con tu opción favorita: salado o dulce.

#EveTips para que quede perfecto

• ¿Querés sabor más neutro? → usá leche en polvo descremada.
• ¿Más crocante? → agregá 1 cdta extra de queso en la base.
• Para textura tipo pan → dejá reposar 5 min antes de cocinar.
• Podés guardarlo y tostarlo después: queda igual de crocante.
• Elegí ingredientes reales, nutritivos y que te hagan bien.