Productos navideños con subas moderadas: precios, tendencias y expectativas para las fiestas en Córdoba

Los productos tradicionales de Navidad ya ocupan espacios destacados en góndolas de supermercados y autoservicios cordobeses. Pan dulces, budines, sidras, turrones y confituras llegan a la temporada con aumentos moderados en comparación con el último año, en un contexto en el que el consumo aún muestra señales de retracción.

De acuerdo con relevamientos recientes en cadenas locales, los incrementos interanuales en confituras se mueven entre el 5% y el 33%, un rango que se mantiene por debajo de la variación del Índice de Precios al Consumidor. Desde el sector supermercadista señalan que los alimentos estacionales presentan una evolución contenida que acompaña la dinámica general del mercado.

Los pan dulces exhiben precios muy dispersos según la marca y la calidad, conformando un abanico accesible para distintos niveles de consumo. Entre las opciones más difundidas, los productos de 400 gramos de Arcor parten desde $7.990 en su versión con frutas, alcanzan $8.849 en la variedad sin frutas y llegan a $9.599 con chips de chocolate. Bagley ofrece presentaciones similares a $9.590.

Las alternativas económicas comienzan desde los $2.500 con marcas como Condesa y alcanzan valores de entre $4.490 y $5.290 en propuestas de Musel, Firenze o Valente. En el segmento de mayor precio, Bimbo presenta opciones que escalan desde los $4.990 hasta los $10.350, mientras que su panettone de 500 gramos roza los $23.990, ubicándose entre los productos más costosos del mercado.

En budines también se observan diferencias marcadas. Bagley vende presentaciones de 215 gramos a $4.849, Arcor ofrece variantes a $3.959 y Steinhauser comercializa opciones de chocolate, naranja y amaretto por $3.599. Las alternativas más económicas se encuentran por debajo de los $2.600, con marcas como Buen Natale, Firenze, France, Valente y Condesa, que sostienen precios competitivos y accesibles.

Las garrapiñadas y confites parten desde los $700 en envases pequeños y trepan por encima de $5.700 en presentaciones de mayor peso. Los maníes con chocolate van desde los $800 hasta más de $10.000 según la calidad, mientras que los turrones oscilan entre los $500 y los $6.000.

En bebidas, las sidras mantienen incrementos moderados: La Victoria ronda los $3.630, Real se ubica cerca de los $4.660 y otras marcas se posicionan entre $3.900 y $5.400 dependiendo de sus variedades. Los espumantes parten desde los $8.600, aunque en el segmento premium hay etiquetas que superan los $40.000.

Para quienes buscan combos completos, los valores varían desde los $19.999 (con pan dulce Firenze, budines y champagne) hasta propuestas de alta gama que rondan los $59.999 e incluyen chocolates y turrones premium, vinos seleccionados y espumantes de etiqueta.

Pese a la disponibilidad anticipada de productos muchos comercios comenzaron a exhibirlos desde septiembre el movimiento comercial todavía es débil. Las cadenas mayoristas y supermercados detectan un consumo retraído, con compras que se postergan más cerca de las fechas festivas. En los almacenes de barrio el panorama es similar: los comerciantes aún no han incorporado grandes volúmenes de stock y esperan un mayor flujo recién sobre mediados de diciembre.

Aun así, el sector confía en que la combinación de precios moderados, variedad de opciones y acciones promocionales pueda estimular la demanda en las próximas semanas. Las expectativas están puestas en que diciembre reactive el consumo y consolide un cierre de año con niveles de ventas más cercanos a los habituales.