CHÍA PUDDÍNG SABOR TIRAMISÚ
Permitíme dudarlo… ¿un postre cremoso, simple y nutritivo?
Sí. Y además, fácil, rápido y posible incluso si no sabés cocinar.
🧺 Ingredientes ½ taza de yogur griego o yogur natural
½ taza de leche vegetal
4 cucharadas soperas de semillas de chía
1 cucharadita de café instantáneo sin azúcar (no torrado) y lo preparás en ¼ taza de agua (usás solo 2–3 cucharadas)
Endulzante a gusto
Cacao amargo para espolvorear
🥣 Cómo se hace Mezclá el yogur, la leche vegetal, las semillas de chía y el endulzante.
Disolvé el café instantáneo en el agua y agregá solo 2–3 cucharadas a la mezcla.
Integrá bien, tapá y llevá a la heladera por 3 horas (ideal de un día para el otro).
Antes de servir, espolvoreá cacao amargo por encima.
✨#evetips • Si lo querés más espeso, dejalo reposar más tiempo
* Podés prepararlo en frascos individuales
* Saciante, ideal para postre o desayuno
* Se conserva 2–3 días en heladera
💬 Charla Bienestar Nos acompaña la Dra. Mónica Bonín para hablar del intestino como segundo cerebro: • Cómo influye en el estado de ánimo
* La conexión intestino–emociones–pensamientos
* Por qué cuidar la microbiota también es cuidar la mente
* Hábitos simples que generan grandes cambios
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