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Paro ganadero, impacto en carnicerías: sin desabastecimiento, pero precios con aumento

Si bien los productores no están vendiendo hacienda, los matarifes y frigoríficos están recibiendo animales de fedd lots o faenando animales que compraron antes de que comience el paro ganadero Por lo tanto el cese de comercialización de carne bovina impulsado por la Mesa de Enlace no se ha visto reflejado en las carnicerías. Eso sí, tampoco fue acertada la medida del Presidente porque lejos de lograr que bajen los precios algunos carniceros confirman que esta semana volvieron a aumentar.