Desde este miércoles la carne costará un 10% más en la góndola

Tal como estaba previsto, finalmente el precio de la carne impactará sobre el bolsillo del consumidor. El aumento observado en la jornada de ayer en el mercado de Liniers, se verá en Córdoba desde este miércoles. El aumento se da en el marco de las fiestas de fin de año, aunque no se descartan nuevos incrementos más cerca de navidad y año nuevo.

Con Telefe Noticias, recorrimos el Mercado de carnes, frutas y verduras de la ciudad y en diálogo con los encargados de los puestos de carne, esto nos decían: "A nosotros ya nos aumentó la carne a nivel media res y estamos analizando nosotros, a qué precio poner la carne al público".

A su vez, al respecto del traslado del incremento al consumidor final, el comerciante aseguró: "Cuando los aumentos son chiquitos, nosotros lo podemos absorber, pero cuando son tan grandes como fue este, lamentablemente tenemos que trasladarlo si o si al público".

Además, agregó: "Los cortes tope de gama, como el peceto, el matambre, la costilla, el vacío, siempre hablando de ternera, ya están entre $950 más o menos, ya con el aumento de mañana. Esperemos que no tengamos que aumentar más".