Córdoba
Clausuran por daño ambiental a restaurante que arrojaba líquidos cloacales al lago del Parque Sarmiento
El Instituto de Protección Ambiental y Animal clausuró el restaurante RAKÚ, ubicado en la Av. Deodoro Roca al 1000, por contravenciones a la normativa ambiental vigente en la ciudad de Córdoba.
En el operativo de control se encontró una fosa cubierta por ramas de dos metros de diámetro, con una profundidad aproximada de dos metros, en la que se observaron líquidos con olor cloacal que se vertían directamente al reservorio de agua del Parque Sarmiento.

El IPA procedió a la clausura inmediata y el cese total de sus actividades, se dispuso un cerco perimetral para evitar el peligro inmediato de la presencia de la mencionada fosa y se informó de lo actuado a la Dirección del Parque y a la Secretaría de Fiscalización del Municipio.
🔴 El Instituto de Protección Ambiental y Animal clausuró el restaurante RAKÚ, ubicado en la Av. Deodoro Roca al 1000, por contravenciones a la normativa ambiental vigente en la ciudad de Córdoba. pic.twitter.com/G77TPpjKRi
— Municipalidad de Córdoba (@MuniCba) February 8, 2023
Además, se constató que el comercio gastronómico no había realizado su correspondiente inscripción en el Registro de Grandes Generadores de Residuos Sólidos Urbanos, no tenía contratado un servicio privado de recolección de residuos, no contaba con un plan de gestión ambiental y, en consecuencia, disponía ilegalmente los residuos de más de 100 cubiertos en la vía pública del Parque Sarmiento.
El operativo del IPA se realizó a partir de una denuncia de inspectores de la Provincia de Córdoba, quienes advirtieron las irregularidades en sus habituales tareas en la laguna del espacio verde.
Fuente y foto: Portal de Comunicación - Municipalidad de Córdoba.