Un niño de cuatro años internado por el "mal de la carne cruda"

Un menor de tan solo cuatro años fue internado en el Hospital Infantil debido al "mal de la carne cruda". El pequeño llegó al nosocomio luego de pasar 18 horas sin orinar.

"Habitualmente afecta a los menores de cinco años, pero hemos tenido casos de niños más grandes", manifestó a Telefe Noticias, Laura López, Coordinadora de Zoonósis del Ministerio de Salud.

El pequeño padece una insuficiencia renal grave. Según las estadísticas, en 2016 se registraron 51 casos, sin embargo, en 2017 esta cifra bajó a 35 y este año, ya se han contabilizado 58 afectados.

Especialistas recomiendan cocinar bien la carne, no utilizar sin lavar, el mismo cuchillo de cortar la carne para la verdura, y lavar bien las tablas de picar, junto a todos los elementos de cocina.