11 jul, 2019 22:19
En lo que va de 2019, el faenamiento de cerdos superó al de carne vacuna en la provincia de Córdoba, según un informe difundido por el economista Juan Manuel Garzón del Ieral.
El estudio revela que se faenaron 336,6 mil cerdos y 316,3 mil bovinos en el primer cuatrimestre en la provincia. En cambio, a nivel nacional se da la situación inversa: 5,37 millones de vacas y 2,82 millones de cerdos.
