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Los secretos de un buen asador

Ramón Moncho Vázquez de Chos Malal, previó a su participación en la cumbre de asadores en La Serena, Chile, preparó un chivito a orillas del Río Limay, con una salsa de pelón con miel y ñaco. Durante los próximos días buscará llegar al mundial de asadores a realizarse en Bélgica.
Por Telefe Córdoba