El precio de las pastas registró una nueva suba en Córdoba y ya acumula incrementos de entre el 12% y el 15%, de acuerdo a referentes de la actividad. La actualización responde, principalmente, al aumento en los costos de producción.
El impacto se da en un contexto inflacionario que sigue presionando sobre los alimentos, luego del 3,4% registrado en marzo. Desde el sector advierten que los insumos básicos tuvieron alzas significativas en los últimos meses.
Entre los principales factores, se destacan los aumentos en materiales como el plástico, afectado por la suba internacional del petróleo, así como también en otros componentes esenciales como la margarina y los embalajes de cartón.
Este escenario complica a los fabricantes, que trasladan parte de los costos al precio final en un mercado cada vez más exigido.