Córdoba
Así será el regreso de bares y restaurantes en el interior de la provincia
El jueves 11 está marcado con fueza en todo el ámbito de la gastronomía de Córdoba (excepto por la ciudad Capital), ya que es el día en el que podrán reabrir sus puertas al público después de tres meses.
Con Telefe Noticias realizamos el "ensayo general" para mostrar cómo será el funcionamiento desde mañana con el protocolo aprobado por el COE.
En el ingreso de todos los locales debe haber una desinfección del calzado (alfombra o trapo con agua y lavandina) y también de las manos. Luego los datos completos como medida de precaución en caso de tener que seguir una ruta epidemiológica.
Las mesas no estarán "armadas", sino que al momento que los clientes toman su lugar se viste la mesa con toda la vajilla y mantel individual descartable. La carta es plastificada para que se pueda desinfectar y limpiar facilmente.
Distancia: Las mesas deben tener una separación de por lo menos 2 metros, que para la gran mayoría de los bares y restaurantes implica la pérdida del 50% de los lugares. La cantidad de comensales permitidos por reserva es de 10 personas.