Del 7 al 10 de mayo, el Complejo Ferial Córdoba será sede de la 19° edición de Expo Delicatessen & Vinos, uno de los encuentros enogastronómicos más importantes del país. Este año, la feria se consolida como un espacio de disfrute para toda la familia, con propuestas que integran gastronomía, turismo y cultura.
Pasaron por Telefe Noticias - Andrea Ravich, directora de Joint Group, empresa organizadora de Expo Delicatessen & Vinos, Walter Sinay, propietario de la bodega Achala Wines, Javier Ricagni, propietario de Arezzo Fiambres Artesanales para contarnos con que vamos a encontrarnos en esta edición de nuestra querida Expo Delicatessen &Vinos,
Córdoba protagonista
- Stand institucional de la Agencia Córdoba Turismo: municipios y productores locales presentarán la riqueza enogastronómica provincial.
- Caminos del Vino y Caminos del Queso: dos programas que invitan a recorrer bodegas y queserías cordobesas, descubriendo sabores auténticos.
- Mesa inmersiva sensorial: una experiencia innovadora para 12 personas, con degustaciones y maridajes acompañados de tecnología audiovisual.
- Clases de cocina y festivales gastronómicos: actividades abiertas al público que refuerzan la identidad culinaria de la provincia.
Un evento para disfrutar en familia
- Degustaciones de vinos, quesos y productos regionales.
- Talleres y clases de cocina en vivo.
- Espacios recreativos y shows culturales que acompañan la propuesta.
Una feria con mirada federal e internacional
- País invitado: Perú, con clases magistrales, degustaciones y cata de café de especialidad.
- Participación de provincias como Jujuy, Tucumán, San Juan y Catamarca, cada una con su identidad gastronómica.
- La Ciudad de Buenos Aires se suma por primera vez con un stand propio, clases de pizza en vivo y charlas sobre la cultura del vermut.
Datos clave
- Fechas: 7 al 10 de mayo
- Horarios: público general de 18 a 22 hs; traders desde las 17 hs
- Expo Deli & Saludable: 9 y 10 de mayo, de 12 a 19 hs, en la Cúpula Azul
- Entradas: disponibles en Autoentrada
