Con la llegada de noviembre, muchas familias comenzaron a recorrer los supermercados para hacer la primera compra del mes. Una compra realizada en un supermercado indica que el total de 12 productos esenciales alcanzó casi 30 mil pesos, sin incluir carne, verduras ni productos de limpieza.
Entre los artículos seleccionados, la yerba mate promedió un costo de $3.965 por kilo, mientras que los fideos en oferta se adquirieron a $955 el paquete, sumando dos unidades. Otros productos esenciales, como arroz y leche, se ubicaron en $1.975 y $999 respectivamente, y el aceite de segunda marca alcanzó los $5.220 pesos por litro y medio. Además, se sumaron harina, café, galletas dulces y saladas, completando la canasta con un gasto total de $27.589.
Muchos consumidores utilizan la tarjeta de crédito a principios de mes, dado que aún no han recibido su salario, para poder afrontar los gastos de la compra. “No compro grandes cantidades, solo lo que hace falta hoy, y lo demás lo organiza mi mujer”, explicó uno de los clientes del supermercado. Otro añadió: “A esta altura del mes compro por semana, carne, pollo, lo que se necesita, y así voy administrando el gasto familiar”.
Es evidente la variabilidad de precios según marcas y ofertas, con productos de primera necesidad como azúcar, café y aceites mostrando diferencias de hasta un 50% entre marcas económicas y más reconocidas. Los consumidores buscan así equilibrar la calidad con la economía, priorizando los productos más accesibles.
Con este panorama, la primera compra de noviembre sirve como un termómetro del impacto de la inflación en los productos básicos, y refleja la estrategia de los cordobeses para organizar su presupuesto y afrontar los gastos a comienzos de mes.
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