Portada  |  15 mayo 2025

Lavarse las manos sigue salvando vidas

Especialistas en salud insisten en la importancia de mantener medidas básicas de higiene para prevenir enfermedades por infecciones alimentarias.

Córdoba

Una de las principales recomendaciones es el lavado frecuente de manos, especialmente antes de manipular alimentos. Se aconseja hacerlo durante al menos 30 segundos con agua tibia y jabón, frotando bien entre los dedos, debajo de las uñas y hasta las muñecas.

En el caso de frutas y verduras, en especial las de hojas verdes, se recomienda lavarlas cuidadosamente antes de su consumo. Para una desinfección eficaz, se sugiere sumergirlas en agua con dos gotas de lavandina, dejándolas reposar unos minutos y luego enjuagarlas.

Estas medidas, simples pero efectivas, ayudan a reducir el riesgo de infecciones y contribuyen a una alimentación más segura para toda la familia.

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