En este sentido, Andrea Ravich, directora de Joint Group y de la exposición enogastronómica más importante del interior del país, recibió la distinción de manos de la Ministra Villegas, manifestando el orgullo y agradecimiento hacia este valioso reconocimiento.
Desde el 2004 y por 16 ediciones, Expo Delicatessen & Vinos se ha consolidado como la feria líder de alimentos y bebidas de calidad del interior del país, una de las más prestigiosas a nivel nacional y el epicentro de negocios estratégico para las empresas del sector de toda la región.
Con los objetivos de impulsar el crecimiento del mercado gourmet argentino, fomentar la interacción cultural y comercial y destacar la identidad única de cada provincia y región, la 17° Edición de esta muestra se desarrollará del 9 al 12 de mayo, en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Primera Expo Equipa Deli: equipamientos y servicios en un solo lugar
Expo Delicatessen & Vinos se caracteriza por innovar y promover el desarrollo de nuevos sectores de la economía. En este 2024, la organización vuelve a innovar e invertir en la promoción del sector con la incorporación de Expo Equipa Deli, un nuevo espacio expositivo que se llevará a cabo del 9 al 11 de mayo de manera paralela y congregará como expositores a empresas proveedoras de equipamientos, materias primas y/o servicios para comercios de alimentos y bebidas o locales gastronómicos
En tanto, entre sus visitantes se espera que la recorran personas con poder de decisión en compras para restaurantes, hoteles, bares y cafeterías, catering y food service, almacenes gourmet, vinotecas, supermercados, minimercados, dietéticas, distribuidores de alimentos y/o bebidas y almacenes de productos regionales. Además de consumidores finales que asisten a Expo Delicatessen & Vinos y Expo Deli Saludable.
En el marco de Expo Equipa Deli también se desarrollarán actividades paralelas como la Convención Argentina de Vinotecas y afines y talleres técnicos, conferencias empresariales y clases magistrales.
Expo Deli y Saludable: en la vanguardia de la alimentación
Después del contundente éxito de la primera edición y con el fin de posicionar y promover a la creciente industria de alimentos saludables, Expo Delicatessen & Vinos pondrá en escena la 2° Edición de “Expo Deli & Saludable”, que se realizará de manera paralela el 11 y 12 de mayo, en la Cúpula Azul del Predio Ferial Córdoba, mientras el auditorio de esta expo será en la planta baja del Pabellón Amarillo.
“Expo Deli & Saludable” es una muestra específica del sector que en sus 1.700 m2 reunirá a productores, fabricantes, laboratorios, droguerías, distribuidores y mayoristas de alimentos funcionales y probióticos, alimentos integrales y a base de plantas, cosméticos naturales y especias. También podrán encontrarse productos de fitoterapia, líneas diet y light, miel y derivados, nutracéuticos, nutrición y estética deportiva, productos orgánicos y veganos, sin gluten, sin lactosa, entre otros.
La muestra de alimentación saludable contará con charlas, conferencias, talleres y clases de cocina a los más de 4.000 visitantes esperados entre consumidores finales, traders, profesionales de la salud y prensa. Este año se suma además las 1° Jornadas de Calidad de Vida, con horario más extenso, donde profesionales de la Salud de distintas ramas abordarán temáticas integrales sobre alimentación y rutinas saludables.
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